Två kvinnor lagar mat i ett förskolekök

Kostverksamhet

Kostverksamheten i Bodens kommun lagar cirka tusentals portioner mat varje dag till kommunens förskolor, grundskolor, gymnasium, äldreboenden och hemtjänst.

Vi har en politisk målsättning att vid upphandling prioritera livsmedel enligt:

1. Lokalt/ ekologiskt/ inklusive vilt och ren.

2. Lokalt.

3. Svenskt ekologiskt.

4. Svenskt.

5. Ekologiskt.

Genom att erbjuda miljösmarta måltider och minimera matsvinnet kan man undvika att belasta miljön i onödan. Vi arbetar med lokala leverantörer främst inom mejeri, kött, chark, potatis och ägg. Skolmjölken är ekologisk.

I skolan erbjuder vi dagligen två maträtter varav en lakto-ovo-vegetarisk. Vi erbjuder vanliga, traditionella maträtter samt utmanar att smaka något nytt. Vi erbjuder matråd för medverkan i menyn. Måltiderna ger alla möjlighet till bra matvanor och är en viktig del i arbetet för jämlik hälsa. För special- och behovskost sker ansökan via e-tjänst.

Menyer

Bodens kommun använder applikationen Matilda Menu för att visa menyer för skolor, äldreboenden och hemtjänst. Skriv in "Boden" i sökrutan så får du fram alla våra menyer. 

Skola

Meny vid skolorna i Boden

Äldreboende

Meny vid boende för äldre i Boden

Meny vid restaurang Björken i Boden

Hemtjänst

Meny vid hemtjänsten i Boden

Meny vid hemtjänsten i Harads

Ladda ner dokument
QR-kod till matsedeln
Ladda ner dokument
Skolmatsedel VT24
Senast uppdaterad: 2024-03-20